EL REGALIZ, UN PROTECTOR NATURAL DE LA BOCA

Si ya lo decían nuestros abuelos, que comer regaliz era beneficioso para la salud de la boca. Esto mismo lo demuestra ahora el científico suizo Stegan Gafner que ha explicado que dos de las sustancias de esta planta, la licoricidina y la lico- risoflavana A, son capaces de eliminar las bacterias que pro- vocan la caries y una tercera que perjudica las encías. Se co- nocían ciertos efectos positivos para tratar trastornos respiratorios y digestivos, pero hasta ahora no se había comprobado científicamente su eficacia antibacteriana. Con este des- cubrimiento, se podrían utilizar estas sustancias y el extracto de regaliz en caramelos y pastas dentales para tratar y prevenir infecciones orales.

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